El histórico Mandarin Oriental acoge cenas-teatro en un suntuoso pabellón tailandés situado al otro lado del río, en Thonburi. Con su reciente Estrella Michelin, puedes tener garantizada la mejor experiencia gastronómica.

El talentoso equipo culinario de la Sala Rim Naam ha creado un extraordinario menú culinario tailandés de platos tradicionales favoritos y especialidades de temporada.

Ubicada en un pabellón ricamente decorado y construido al estilo tradicional del norte de Tailandia, la Sala Rim Naam es el escenario de una experiencia cultural única: un espectáculo de danza clásica tailandesa que se representa cada noche a las 19.45 h y que se disfruta durante una deliciosa comida de platos tradicionales tailandeses, como Lon Poo Talay (carne de cangrejo de mar cocida en leche de coco), Yaam Talay (ensalada de marisco especiada) y Mussamun Nuea (curry de ternera al estilo del sur con boniato y cebolla).

La sala alberga dos escenarios, uno para una orquesta tradicional y otro para bailarines tailandeses altamente cualificados que interpretan fragmentos de la Danza Khon. Si has asistido antes a cenas con espectáculo tailandés, puede que te preocupe un poco, ya que a menudo parece turístico o demasiado ruidoso, pero el nivel de música es el adecuado, más como entretenimiento de fondo que como espectáculo invasivo. Los trajes de las bailarinas están magníficamente elaborados y las danzas se ejecutan con gran belleza, una actuación fascinante, sobre todo si es la primera vez que vienes a Tailandia.

Elección de 4 o 5 platos. Menú de muestra como sigue;

Fideos crujientes fritos cubiertos de naranja amarga y flor de plátano Dumpling de flores con carne de cangrejo
Ensalada de langostinos con limoncillo en hojaldre Ensalada de pomelo con pollo capón desmenuzado
Gambas de río picantes con sopa de hierba limón
Curry de Penang con solomillo de ternera marinado a la parrilla Mero al carbón con hierbas y crema de coco
Raíz de loto salteada con ajo
Arroz integral y arroz jazmín ecológicos
Castaña de agua en leche de coco, helado de coco Petits Fours